Sauerkrautauflauf mit Ananas
800 g Sauerkraut kleinschneiden und in 300 ml Gemüsebrühe 10 min köcheln lassen. 400 g Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser in ca. 25 min weichkochen, abkühlen lassen, schälen und dann würfeln. 150 g...
View ArticleÜberbackener Blumenkohl auf Kartoffeln
Bei verschiedenen Kommentaren wurde in letzter Zeit darauf hingewiesen, dass ich mitunter zu viele Zutaten bei meinem Rezepten verwenden würde. Bei diesem Rezept stimme ich durchaus zu, vor allem aber...
View ArticleÜberbackenen Blumenkohl
1 kleinen Blumenkohl halbieren, im Gemüsesieb über Gemüsebrühe ca. 15 min dünsten. 1 rote Zwiebel würfeln, kurz in 20 g Butter anbraten. 200 g Süßkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, mit 150...
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